Madkulturen på Emmerske Efterskole

På Emmerske Efterskole er kost og madkultur vægtet højt.
Vi vil gerne bidrage til gode madvaner i form af sund og varieret kost, hvor vi præsenterer mange forskellige former for mad – ud fra princippet: Nyt og traditionelt, groft og grønt.

Vi kan servere diætkost, hvis det er lægeligt begrundet.
Vi følger de 9 kostråd.

Der er 3 obligatoriske måltider – og tilbud om 3 mellemmåltider.

Eleverne inddrages i valg af menu

Vi er med i EU’s og Fødevareministeriets frugtordning.

Alle elever deltager i løbet af året i køkkenarbejde.

Skolens elever må gerne komme med forslag til menu – ligeledes serveres der en gang pr. måned fødselsdagsmiddag, som månedens elever selv sammensætter.

Madplan for ugens middage forefindes på infoskærm.
Yderligere information kan findes i skolens indholdsplan.

Bliv uddannelsesparat

Vores fokus er at du, som elev på Emmerske Efterskole, bliver uddannelsesparat. Book en rundvisning idag og få meget mere at vide om skolen. Hvis du er nysgerrig, kan du også følge med i livet på efterskolen, på vores Facebook side.