Madkulturen på Emmerske Efterskole
På Emmerske Efterskole er kost og madkultur vægtet højt.
Vi vil gerne bidrage til gode madvaner i form af sund og varieret kost, hvor vi præsenterer mange forskellige former for mad – ud fra princippet: Nyt og traditionelt, groft og grønt.
Vi kan servere diætkost, hvis det er lægeligt begrundet.
Vi følger de 9 kostråd.
Der er 3 obligatoriske måltider – og tilbud om 3 mellemmåltider.